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スタッフ航海日誌

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みんなでクッキング「フルーツ水まんじゅう」



7月に入りました。これから暑い日が続きますね。
今月のみんなでクッキングは、見た目が涼しげで、ぷるぷるひんやりデザート
『フルーツ水まんじゅう』を開催します。
片栗粉を使うのでとってもヘルシー!加熱していくとみるみるうちに固まります。フルーツとあんこを入れて冷やし、出来上がり!
味も、フルーツの酸味とあんこの甘みが絶妙でおいしい、と好評です。

 みんなでクッキングは、土・日・祝日に開催しています。メニューは毎月変わります。8月は『スフレチーズケーキ』をつくりますよ!事前に予約をしておくと 確実に参加できるのでおススメ☆ みなさんのご参加をお待ちしています!

みんなでクッキングSP「燻製に挑戦!」



6月3日(日)のみんなでクッキングスペシャルは、下野 茂樹さんを講師にお迎えし『燻製に挑戦!』を開催しました。
燻製は、食材をいぶすことで、特有の風味が出て、保存食になります。
今日は、鶏肉・チーズ・ちくわを桜チップの燻製材で、スモークしました。
とてもおいしそうな色と香りに、あちこちから「わぁ」と歓声があがっていましたよ!なかなか出来ない体験が出来て満足な様子が伺えました。

さて、次回のみんなでクッキングスペシャルは、7月21日(土)22日(日)に夏の恒例、今年も『流しそうめん』を開催します。みなさまのご参加をお待ちしています!

みんなでクッキング「米粉のラング・ド・シャ」



6月のみんなでクッキングは、『米粉のラング・ド・シャ』を開催します。
米粉を使うと、もちもちしていますが、薄く焼くのでまわりがさくさく!軽い歯ごたえのクッキーが出来上がります。
 生地を混ぜるときは、メレンゲの泡がつぶれないように混ぜるのがコツ!
 みなさん、とてもじょうずに混ぜて、おいしそうに出来上がっていましたよ!
 
 みんなでクッキングは、土・日・祝日に開催しています。メニューは毎月変わります。7月は『フルーツ水まんじゅう』をつくりますよ!事前に予約をしておくと 確実に参加できるのでおススメ☆ みなさんのご参加をお待ちしています!

みんなでクッキングSP「おにぎらず」



5月19日(土)20日(日)のみんなでクッキングスペシャルは『おにぎらず』を開催しました。
こども家族館の屋外にある、東洋のかまどで薪をくべる体験をしたあと、
材料を切ったり炒めたり混ぜたり、みんな手際よく作業が進められました。
 おいしそうなご飯が炊きあがると、「わぁー」と声があがり感激した様子でした。
 そのあと、豚肉の生姜焼きとおかかチーズをご飯にサンドし『おにぎらず』が出来ました〜!
さて、次回のみんなでクッキングスペシャルは、6月3日(日)『燻製に挑戦!』
を開催します。みなさまのご参加をお待ちしています!

みんなでクッキング「バナナチョコパイ」



5月のみんなでクッキングは、『バナナチョコパイ』を開催します。
包丁を使ってバナナを切り、パイ生地にのせて焼きます。
チョコレートは湯せんで溶かし、出来上がったパイ生地にかけて出来上がり!サクサクとしたおいしい味と好評です。
みなさん、ご家族やお友達と楽しい体験が出来ました。

 みんなでクッキングは、土・日・祝日に開催。メニューは毎月変わります。6月は『米粉のラング・ド・シャ』をつくりますよ!事前に予約をしておくと 確実に参加できるのでおススメ☆ みなさんのご参加をお待ちしています!

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6月わいわいものづくりSP終了!
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みんなでクッキング「米粉のラング・ド・シャ」
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