スタッフ航海日誌

１月１５日（日）のみんなでクッキングスペシャルは、竹畑麗さんを講師にお迎えし「湯圓（タンエン）とミルクバー」を開催しました。

「湯圓（タンエン）」は、中国の旧正月に家族団欒で食べる丸い形のお団子で、今回は、ほうれん草とにんじんと黒ゴマで色付けした湯圓を作りました。

また、中国のおやつ「ミルクバー」といったクッキーやピーナッツ等を固めたおやつの作り方も教わりました。

今まで味わったことのない？！中国のおやつのお味はいかがでしたでしょうか。

さて次回のみんなでクッキングスペシャルは、２月１９日（土）２０日（日）「ミネストローネ」を開催します。現在、新型コロナウイルス感染防止対策として持ち帰りでプログラムを開催しております。みなさまのご参加をお待ちしております。