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2023年12月5日(火曜日)
12月のみんなでクッキングは、『いちごのカスタードパイ』を作ります。 最初にパイ生地を焼いて、焼き時間の間にカスタードクリームを作ります。 焼けたサクサクのパイにカスタードクリームといちごをはさむとおしゃれな 「いちごの […]
2023年11月29日(水曜日)
11月19日(日)のみんなでクッキングスペシャルは、パン・お菓子教室「ふぁりーぬみちこ」主宰 秦美智子さんを講師にお迎えし「スティックチョコチップメロンパン」を開催しました。 材料を混ぜてクッキー生地を作り、冷やしている […]
2023年11月10日(金曜日)
11月のみんなでクッキングは、『米粉のふわチョコケーキ』を作ります。 材料を混ぜて焼くとふわふわのケーキが出来ます。このふわふわは、メレンゲが入っているからです。卵白を泡立ててメレンゲ作りの体験も出来ますよ。 みなさんも […]
2023年10月14日(土曜日)
10月9日(月・祝)のみんなでクッキングスペシャルは、patisserie CACHE・KACHE オーナーパティシエ 山﨑康平さんを講師にお迎えし「オートミールサブレ」を開催しました。 最初に作り方をレクチャーしていた […]
2023年10月4日(水曜日)
10月のみんなでクッキングは、冷凍いちごで『いちごミルクケーキ』を作ります。 ケーキといちごはとても良く合います!今回は生地の中に混ぜ込んで作ります。参加のみなさんは出際よく上手に作っていましたよ!   […]
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